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Descrição Detergente líquido alcalino, destinado às máquinas de lavagem automática de loiça. Produto utilizado em Plano HACCP.
Características Produto de elevada alcalinidade e de espuma controlada, especialmente desenvolvido como detergente para máquinas de lavar louça industriais em zonas de águas macias ou médias. Elimina rapidamente todo o tipo de resíduos gordurosos e sujidade das loiças. Apresenta proteção anticorrosiva, forte poder sequestrante e dispersante e controlo eficaz do calcário.
Campos de Aplicação O MAQ é recomendado para a lavagem de loiça e outros utensílios de cozinha em todo o tipo de máquinas automáticas de lavagem de circuitos e loiça.
Modo de Emprego Pode ser doseado manualmente ou automaticamente. Recomenda-se um doseamento de 2 a 7g de produto por litro de água. A quantidade dependerá da dureza da água e do tipo de sujidade. Deve ser usado conjuntamente com o abrilhantador de louça “SEC – Secante e Abrilhantador – Águas Macias/ Médias” Verificar sempre as instruções do fabricante da máquina de lavar loiça.
